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  • 双色球开奖号码走势图:中秋吃月饼的起源

    常识大全 时间:2017-09-17 我要投稿

    双色球开奖号码 www.nsjl.net   中秋吃月饼的起源【1】

      据说,有一年农历八月十五那天,杨贵妃和唐玄宗李隆基一起赏月,旁边桌子上不但摆放有葡萄、西瓜、石榴等瓜果,还放了十多种各式各样的糕饼,有甜的、咸的,有带馅的、不带馅的,有方的、也有圆的(古人称糕为方,饼为圆)。

      杨贵妃拿起其中一个带馅的饼尝了一口,发觉口感极佳,于是大为赞赏,遂问此饼何名,谁知,在座的无一人能叫出名字。

      又把做饼的御厨叫来,竟然也不知其名。

      于是,李隆基与众人同声说道,“还是贵妃娘娘起一个名字吧。

      贵妃低头看看手中的圆饼,再抬头看着天上的一轮明月,随口便道,“就叫月饼吧。

      大家齐声叫好,于是便有了专为八月十五赏月时吃的“月饼”。

      中秋吃月饼的起源【2】

      八月十五赏月时,杨贵妃拿起一块饼,吃了之后甚感香甜,问叫何饼。

      一下人说叫胡饼,贵妃问为何叫此名,下人答曰,“因由胡人而做,又从胡地传来,所以叫胡饼。

      可是,李隆基和杨贵妃都觉得这名字不好听,于是,杨贵妃就说:“以后就叫它月饼吧。

      中秋吃月饼的起源【3】

      中秋节吃月饼始于元代。

      当时元朝统治阶级的残酷统治,使得广大人民不堪忍受纷纷揭竿而起。

      朝廷肯定不会让自己的江山如此简单的就被推倒,于是开展大规模的搜查活动,各地起义军间传递消息就十分的困难。

      后来刘伯温想了个主意,命人在饼子里塞入“八月十五夜起义”的纸条,再派人分头送到各地起义军中。

      八月十五那天,各地义军同时响应,开始了全国范围内的农民起义。

      后来朱元璋得了天下,便传下口谕,在即将来临的八月十五,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。

      此后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

      中秋吃月饼的起源【4】

      据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。

      汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

      唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

      据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

      北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。

      苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。

      宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

      到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

      当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

      在民间,每逢八月中秋,有拜月或祭月的风俗。

      八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名言道出

      中秋之夜 城乡日人民吃月饼的习俗。

      月饼最出是用祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日的礼品。

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