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  • 排列五连线和值走势图:中秋节月饼的故事

    常识大全 时间:2017-09-17 我要投稿

    双色球开奖号码 www.nsjl.net   中秋节月饼的故事【1】

      中秋节吃月饼相传始于元代。

      当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。

      朱元璋联合各路反抗力量准备起义。

      但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。

      军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。

      到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

      很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。

      消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。

      此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。

      以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

      一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。

      除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

      英语拼写为:mooncake(月亮蛋糕)。

      后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后满清占领中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

      相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。

      在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。

      “八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

      月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。

      月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。

      唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。

      当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。

      高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。

      说完把饼分给群臣一起吃。

      南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。

      到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

      月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。

      其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

      月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。

      在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

      中秋节月饼的故事【2】

      民间以月饼相送,取团圆之意。

      一年一度的中秋节又来了,在人类已经登上月球的今天,究竟庆祝中秋意义何在?这里,就让我们重温一些有关中秋与月饼的故事。

      ◆ 拜月神话

      根据古书《礼记》说明,“天子春朝日秋夕月”,此处所谓“朝”“夕”皆为祭拜之意。

      唐朝开元遗事写道,“中秋夕上与贵妃临太液池望月”。

      而宋朝《东京梦华录》亦记录“中秋夜民间争餐酒楼玩月,至于通晓”。

      由此可知,农历八月十五日祀月赏月已经有三四千年的历史。

      ◆月饼起源

      中秋节为何吃月饼?月饼始于古代面食,三千多年前,江浙一带已有记念殷周太师闻仲的“边薄心厚太师饼”,一种简单的面皮包糖酱馅心圆饼。

      至汉朝张骞自西域带回核桃、芝麻与花生的种子后,市面上出现了新馅心高质量的“胡饼”、“麻饼”与“花生饼”。

      唐时,钦赐进士登第御宴的宫廷点心为“红菱饼”。

      一直到明代始有明确的记载“八月十五谓之中秋”。

      民间以月饼相送,取团圆之意,这也跟人们相传元末时朱元璋(另一说法为其军师刘伯温)利用民间中秋互送和必食月饼的习俗,包字条于饼馅中,秘密通知大家统一起义行动的时间,一举灭元建明,从此月饼更被赋上了民族抗争精神的化身意义。

      ◆团圆之意

      至于月饼何以能寓团圆之意。

      苏东坡绝句“但愿人长久,千里共婵娟”,已经道出了人们中秋吃月饼盼团圆的愿望。

      古往今来普天之下,中华游子莫不“举头望明月,低头思故乡”、“每逢佳节倍思亲”。

      只要是炎黄子孙,不论离国多远、离乡多久,一到中秋就会想起月饼,眷念亲人。

      中秋节月饼的故事【3】

      中秋节吃月饼相传始于元代。

      当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。

      朱元璋联合各路反抗力量准备起义。

      但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。

      军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。

      到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

      很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。

      消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。

      此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。

      以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

      中秋节月饼的故事【4】

      “月饼传信息”一说。

      相传元朝未年,统治者的残暴统治引起了广大人民的普遍憎恨,到处都在酝酿起义和反抗。

      统治者为了维护自己的统治,防止人民造反,规定民间不准私藏铁器,只准十家人合用一把菜刀。

      农民起义领袖张士诚在中秋节时,将中秋起义的时间写在纸条上,夹在月饼里送给各家各户。

      人们掰开月饼见到纸条,就纷纷拿起菜刀,聚集起义,掀起了反抗元朝统治者压迫的高潮。

      为了纪念这次起义,人们每年八月十五便吃月饼且相沿成习。

      所以,今天的苏式月饼中还夹一长小方纸,只不过是在底面,而不是中间。

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