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    常识大全 时间:2017-09-15 我要投稿

    双色球开奖号码 www.nsjl.net   中秋节拜月的风俗【1】

      “天将今夜月,一遍洗寰瀛。暑退九霄净,秋澄万景清。”中秋之夜,一轮圆月高挂在深邃夜空,播撒下皎洁光华。

      自古以来,我国就有中秋拜月习俗。

      据中国民俗学会常务理事黄涛教授介绍,拜月习俗兴盛于上古之时,源于先民对月亮的自然崇拜和神化。

      周代以后,对日月的随意性跪拜演变为固定时间 场所和程序化的祭祀制度,并成为皇权象征。

      《国语·周语上》记载:“古者,先王既有天下,又崇立于上帝、明神而敬事之,于是有朝日夕月,以教民事君。”

      南北朝之后,我国古代岁时文化进入新的发展时期。

      尤其是隋唐以后,国力昌盛、经济繁荣,为节日游乐奠定了坚实的经济基础。

      形成于唐朝初年的中秋节,将皇家垄断的拜月活动,发展为千家万户全民赏月的浪漫节日,聚会、宴饮、拜月、赋诗等习俗随之兴起。

      到了宋代,中秋节更加隆重热闹,少男少女们对月祈福许愿,成为当时京城的流行时尚。

      据宋代金盈之的《新编醉翁谈录》记载,当时京城赏月聚会与其 他地方不一样,城里十二三岁的孩子都穿上成人的服饰,到楼上或庭院里焚香拜月,男孩子祈愿“早步蟾宫,高攀仙桂”,女孩子对月伫立、默默许愿“貌似嫦娥、 圆如皓月”。

      明清以来,亲人团圆、拜月祈福成为中秋节最重要的主题。

      记载明朝北京风俗的《帝都景物略》一书中,对中秋节祭月有详细的记载。

      京城之外,全国各 地中秋拜月、全家团圆、吃月饼等习俗都很兴盛,吟咏中秋、感悟人生的宋词更是佳作迭出。

      其中最为著名的要数苏轼在“丙辰中秋,欢饮达旦,大醉”对月而作的 《水调歌头》:“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。”

      据上海民俗专家徐华龙介绍,明清时期的中秋之夜,上海商贾、官绅之家都会供设天香案桌,摆放嫦娥、月宫、玉兔等吉祥图像,置备菱、藕、石榴、柿 子等四色鲜果,取“前留后嗣”之意拜月祈福。

      上海人的中秋节晚饭,除了月饼和桂花糕,一般还要吃毛豆荚和芋艿。

      豆荚谐音“得吉”,芋艿谐音“运来”,以示 祈福吉祥。

      此外,上?;褂兄星镆股障愣?又称斗香)的习俗,许多大桥的桥头都燃着特制的大号香斗。

      人们将中秋夜结伴出游赏月称为“走月亮”,将女性结伴到寺庙祈福、到夜市游玩称为“踏月”,踏月女性在中秋夜至少要走过三座桥,称做“走三桥”。

      今年中秋,正值上海旅游节火热举行期间,上海许多旅游景点结合传统文化推出了中秋拜月主题活动。

      上海桂林公园通过“吟中秋”“拜中秋”“树中 秋”三大板块活动,再现繁华盛唐的古雅庆典。

      位于上海闵行区的韩湘水博园推出“中秋月浦江情”马桥拜月游园会,继承发扬当地传统的请月、拜月、咏月、走 桥、挑灯、对歌等习俗,同时增添了民俗特色集市、大型LED祈福墙、互动游乐等现代娱乐活动,古今交融,推陈出新。

      各地中秋节的习俗【2】

      中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

      赏月

      在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。

      到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。

      设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。

      西瓜还要切成莲花状。

      在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。

      在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。

      每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。

      明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

      吃月饼

      我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。

      月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。

      后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。

      月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。

      到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。

      以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。

      其它中秋节的习俗

      中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。

      在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。

      在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。

      上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。

      龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。

      这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。

      金门中秋拜月前要先拜天公。

      广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。

      晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。

      银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。

      当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。

      八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。

      这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。

      马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。

      为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。

      中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。

      塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。

      中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。

      民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。

      据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。

      江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。

      南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。

      “桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。

      酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。

      “桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。

      桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。

      江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。

      南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。

      明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。

      人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。

      “玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。

      明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。

      长板桥,即原先的玩月桥。

      近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

      江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。

      香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。

      也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。

      上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

      江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。

      待瓦罐烧红后,再放醋进去。

      这时就会有香味飘满全村。

      新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。

      安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。

      塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。

      夜间则内外都点上灯烛。

      绩溪中秋儿童打中秋炮。

      中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。

      火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。

      游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。

      四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。

      有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。

      也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。

      嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。

      在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。

      诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。

      冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。

      即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。

      山西省潞安则在中秋节宴请女婿。

      大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。

      河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。

      河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。

      陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。

      不论贫富,必食西瓜。

      中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。

      洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。

      一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。

      除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

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